「で、レンタルキッチンってなんですか？」とはよく聞かれます。 食品は自宅で作ったものは販売できない。 製造許可のある施設で作らないと販売できない。 でも、食品を作って販売したい人たちがいる。 だから許可付きのキッチンを提...

キッチンを時間単位や曜日単位等でユーザーに貸し出すビジネス。 食品の販売には許可が必要なため、個人事業主やフリーランスなど店舗を持たず自分で製造した食品を販売する人が利用します。 食品販売に関する許認可は、飲食店営業許可...